Noch nie dagewesene Unterstützung für die Gastrobetriebe


Nach dem grossen Erfolg der Aktionen Kariyon I und II lanciert der Staatsrat die landesweit einzigartige Aktion restÔbistro. Die Aktion basiert auf den durch die Grossräte Daniel Bürdel und Nadine Gobet im Rahmen des Wiederankurbelungsplans initiierten Beschluss zur Stützung der Gastronomiebranche. Der Staatsrat stellt hierfür 3 Millionen Franken zur Verfügung und hofft damit den Konsum mit bis zu 12 Millionen weiter anzukurbeln.
Diese Aktion wird zusammen mit GastroFribourg organisiert und spricht insbesondere die junge Bevölkerung an, welche in der Covid-Krise speziell betroffen war. Die Gutscheine werden ab dem 22. Oktober 2021 auf der Plattform kariyon.ch erhältlich sein.

Die Aktionen Kariyon I und II, die im Rahmen der Sofortmassnahmen und des Wiederankur- belungsplans lanciert wurden, haben den Geschäften 17 bzw. 15 Millionen Franken Umsatz gebracht und waren somit ein voller Erfolg. Da die Aktionen bei der Freiburger Bevölkerung sehr gut angekommen sind, wird eine neue Massnahme zur Unterstützung der Gastronomiebranche gestartet. Diese im Kanton bedeutende Branche, die einen monatlichen Umsatz von 45 Millionen Franken erwirtschaftet, leidet besonders stark unter den immer neuen Einschränkungen zum Schutz
der Gesundheit.

Mit der Unterstützung von GastroFribourg lanciert der Staat Freiburg am Freitag, 22. Oktober, die landesweit einzigartige Aktion restÔbistro, teilt der Kanton in einer Medienmitteilung mit. Die 3 Millionen Franken, die für diese Aktion bereitgestellt werden, stammen aus dem Wiederankurbelungsfonds und sollen einen Hebeleffekt von 12 Millionen Franken bewirken, wobei der indirekte Effekt darin nicht erfasst ist. Die Aktion ist so ausgestaltet, dass alle öffentlichen Gaststätten solidarisch und gerecht behandelt werden. In der Tat hängt der Gesamtwert aller Gutscheine, die für einen der 900 Gastrobetriebe ausgestellt werden können, von ihrem jeweiligen Umsatz ab. Um in den Genuss der Aktion zu gelangen, sind die Gastrobetriebe eingeladen, sich auf der Plattform kariyon.ch kostenlos anzumelden.

15 % und 25 % Rabatt je nach Alter

Die Aktion richtet sich in erster Linie an die 16- bis 25-Jährigen, denen ein Rabatt von 25 % gewährt wird. Die 42 000 Personen in dieser Altersklasse im Kanton verdienen Anerkennung für ihre Resilienz und ihr verantwortungsvolles Verhalten während der Pandemie. Käuferinnen und Käufer ab 26 Jahren erhalten 15 % Rabatt auf die Gutscheine für das Restaurant ihrer Wahl. Die Gutscheine werden über die Plattform kariyon.ch ausgestellt. Pro Kundenkonto können Gutscheine bis zu einem Wert von 700 Franken gekauft werden. Die Aktion restÔbistro läuft so lange, bis der bereitgestellte Betrag aufgebraucht ist.